Perché il panettone Pistì è un artigianale siciliano da conoscere
Un lievitato che parla di Sicilia Quando si pensa ai dolci natalizi, il panettone resta un punto fermo sulle tavole italiane. Ma non tutti i panettoni sono uguali: la differenza la fa la materia prima, la lavorazione e, spesso, il territorio da cui provengono. In questo contesto, il panettone Pistì si distingue per un legame forte con Bronte, in Sicilia, e per una filosofia produttiva che punta sulla qualità artigianale senza scorciatoie industriali. Non è un caso che chi c
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